國內(nèi)食品包裝機械生產(chǎn)企業(yè)大約有6000家左右。其中約有2000家不夠穩(wěn)定，每年都會有15%的企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)或者倒閉，同時又會有約同等數(shù)量的新食品和包裝機械生產(chǎn)企業(yè)進入。這些數(shù)據(jù)表明了兩方面的問題：一方面是食品包裝機械行業(yè)有很強的吸引力及生命力，其前景被大家所看好;另一方面也說明了食品包裝機械行業(yè)競爭十分的激烈。
　　尚普咨詢機械行業(yè)分析師指出：當前，國內(nèi)食品包裝機械行業(yè)發(fā)展有兩大瓶頸。
　　一是：國內(nèi)食品包裝機械行業(yè)競爭比較激烈，其中中小企業(yè)大多是靠價格取勝，價格競爭激烈。而那些等到訂單的中小企業(yè)得到了客戶卻沒贏得利潤，也沒有資金擴大規(guī)模、投資技術研發(fā)，面對客戶依舊沒有談判優(yōu)勢，因此只能再次打價格戰(zhàn)，形成惡性競爭。
　　二、國內(nèi)食品包裝機械品種大約有1300多種，但產(chǎn)品缺少高科技、高精度、高質(zhì)量配套產(chǎn)品，產(chǎn)品性能低，穩(wěn)定性和可靠性差，壽命短，表面處理粗糙，造型不美觀。相較于國外發(fā)達國家國內(nèi)食品包裝機械的技術水平從整體上看落后20年左右。而在食品包裝機械行業(yè)中，受到資金的影響，許多中小企業(yè)不愿意引進國外的先進技術，而自己又沒有資金進行高新技術研發(fā)，因此國內(nèi)食品包裝機械缺少技術創(chuàng)新。
　　據(jù)尚普咨詢發(fā)布的《2011-2016年中國食品包裝機械市場分析及投資前景研究報告》顯示：國內(nèi)食品包裝機械出口額與總產(chǎn)值相差很多，但進口額卻與總產(chǎn)值大體相當。這表明我國對食品包裝機械的需求缺口很大，國產(chǎn)包裝機械與國外產(chǎn)品相比，科技水平差距仍然較大，遠遠滿足不了國內(nèi)需求。因此，國內(nèi)食品包裝機械行業(yè)要想長足發(fā)展，就應該從實際出發(fā)，在引進技術的同時，自主創(chuàng)新也是必不可少的;而且要向國外大型企業(yè)看齊，技術上要朝全自動一體化發(fā)展，削減人力成本帶來的影響;這樣才能生產(chǎn)出適合國內(nèi)市場需求的設備。